Dal 9 all’11 Marzo è andata in scena, nella splendida cornice di Cortona, Chianina&Syrah 2024, la kermesse enogastronomica che celebra due eccellenze del territorio quali la carne di Chianina IGP e il vino Syrah. Cortona è indubbiamente la capitale ed il laboratorio della Syrah in Italia. Tutto nasce da un’intuizione negli anni ’90 della famiglia D’Alessandro; oggi questo areale trova nel vitigno Syrah la miglior espressione territoriale e, viceversa, questo vitigno internazionale trova qui a Cortona il terroir* ideale per esprimersi… Leggi di più
Chianina&Syrah 2024: Date e come partecipare
Cortona, 9-11 Marzo: Torna l’appuntamento con Chianina&Syrah, la manifestazione enogastronomica che celebra due eccellenze del territorio la carne di Chianina IGP e il vino Syrah. Dal 9 all’11 marzo, la città di Cortona si animerà con degustazioni, showcooking, masterclass e percorsi alla scoperta dei sapori autentici della Toscana. Saranno oltre 50 le cantine presenti, pronte… Leggi di più
Chianina&Syrah 2022
La mia prima partecipazione alla manifestazione Chianina&Syrah arrivata al suo quinto anno, torna dopo 2 anni di stop forzato, che per la prima volta apre le porte alla stampa nazionale e a produttori di tutta Italia e di Francia, con lo scopo di diventare l’evento di riferimento per l’anteprima delle Syrah. L’inizio della manifestazione è… Leggi di più